Corfe Castle er en forsvarsstruktur som ligger over landsbyen som deler navn på Purbeck-halvøya i grevskapet Dorset, England.
Bygget av Vilhelm Erobreren på 1000-tallet, okkuperer slottet en strategisk posisjon innenfor et gap i Purbeck Hills langs ruten mellom Wareham og Swanage. Bemerkelsesverdig sto Corfe Castle ut som et av de tidligste steinbygde slottene i England i den innledende fasen, en avvik fra den utbredte bruken av jord og tre i slottskonstruksjonen på den tiden. Betydelige strukturelle endringer skjedde på 1100- og 1200-tallet.
I 1572 gikk Corfe Castle ut av kongelig kontroll da Elizabeth I solgte det til Sir Christopher Hatton. Sir John Bankes ble eier i 1635 og holdt besittelsen under den engelske borgerkrigen. Mens Sir John Bankes var engasjert i konflikter i London og Oxford, tok hans kone, Lady Mary Bankes, ansvar for å forsvare slottet da det sto overfor to beleiringer av parlamentariske styrker.
Den første beleiringen i 1643 var mislykket, men innen 1645 sto Corfe Castle som en av de siste kongevennlige bastionene i sørlige England og måtte til slutt gi tapt for en beleiring som endte med et angrep. I mars samme år ble Corfe Castle bevisst skadet på ordre fra parlamentet. I dag er det bevart som en Grade I-listet bygning og utpekt som et Scheduled Monument.