Erbaa adalah sebuah kota yang terletak di provinsi Tokat di wilayah Laut Hitam Turki. Kota ini berfungsi sebagai pusat administrasi distrik Erbaa. Angka terbaru untuk tahun 2022 menunjukkan populasi mencapai 75.210. Erbaa terletak di tepi kiri Sungai Kelkit dan dikelilingi oleh dataran Erbaa, yang sebagian besar terentang di daerahnya.
Kira-kira satu kilometer sebelah timur-southeast Erbaa terdapat situs arkeologi Goroztepe.
Etimologi dari nama “Erbaa” berasal dari bahasa Arab dan diterjemahkan sebagai “empat”. Menurut data resmi dari Kekaisaran Ottoman, nama ini mulai digunakan sejak awal abad ke-18. Juga patut dicatat bahwa nama ini sebelumnya digunakan sebagai “Neva-i Erbaa“, yang berarti “empat kota”.
Ini terkait dengan periode sejarah ketika pemukiman Erek, Karayaka, Sonusa, dan Tashabat, yang terletak antara Niksar dan Amasya, dikenal bersama sebagai Neva-i Erbaa, atau “empat kota”, karena mereka berada di wilayah yang sama dan dekat satu sama lain. Bahkan pajak pada waktu itu juga dilakukan dengan nama ini. Pada tahun 1840, jumlah pajak yang dikumpulkan dari keempat kota ini mencapai 47.243 kurush.