Cedar Key est une municipalité du comté de Levy, Floride, États-Unis. Selon le recensement de 2020, elle comptait 687 habitants.
Cedar Key est composée d’un groupe d’îles situées juste au large du continent. Une grande partie du développement de la ville a eu lieu sur Way Key depuis la fin du 19e siècle. Le nom « Cedar Key » provient de l’arbre de cèdre rouge de l’est, Juniperus Virginiana, qui était autrefois abondant dans la région.
Cedar Key a une importance historique significative dans l’État de Floride, avec une histoire remontant à environ 1000 avant J.-C., lorsque la région était habitée par des peuples précolombiens.
Cette importance historique a été officiellement reconnue par le gouvernement fédéral le 3 octobre 1989, lorsque environ 32 km² de terres dans et autour de la ville ont été ajoutés au Registre national des lieux historiques en tant que District historique et archéologique des Cedar Keys.
Le parc d’État du musée Cedar Key offre un aperçu de l’histoire de la ville au 19e siècle et présente une collection de coquillages et d’artefacts indiens provenant de St. Clair Whitman.
Les visiteurs peuvent visiter la maison restaurée de Whitman des années 1920 pendant les heures d’ouverture du musée. Comme en témoigne la construction du musée, le bâtiment a été conçu pour résister aux ouragans périodiques qui frappent la ville.