En el año 1660, Thomas Durfey cruzó el océano y terminó en Portsmouth, Rhode Island, escapando de la persecución. Comenzando una nueva vida, esperaba en el mundo a sirvientes contratados. Container, el Fiscal General de la Colonia de Rhode Island compró la deuda, desencadenando la serie de eventos que llevaron a Thomas a recibir la ciudadanía honoraria en 1673.
Con el tiempo, Thomas compartió sus conocimientos y amistades con los nativos americanos, incluido Wamsutta. En 1948, Norman y Edna Durfey compraron George’s Lunch, un lugar inesperado donde los marineros podían reunirse antes de partir al mar. Aquí, las recetas de mariscos de sus ancestros encontraron su camino, incluyendo la sopa de almejas quahog, que se ganó una reputación por sí misma.
A lo largo de los años, George’s of Galilee Waterfront se ha convertido en una parte de esta historia con un enfoque en una amplia variedad de mariscos y productos orgánicos. Puedes disfrutar de una muestra de sabores y platos populares elaborados en el pintoresco puerto.