Eckernförde adalah sebuah kota yang terletak di utara Jerman, di dalam negara bagian Schleswig-Holstein, yang merupakan bagian dari distrik Rendsburg-Eckernförde. Terletak di tepi Teluk Eckernförde, di sepanjang Laut Baltik, kota ini berjarak 25 kilometer ke barat laut Kiel.
Eckernförde bangga sebagai kota ramah lingkungan, dengan beragam satwa liar seperti angsa, tupai, dan kelinci yang hidup berdampingan di dalam batasnya. Sejak 14 Mei 1986, kota ini memegang gelar terhormat “UNO-Stadt.” Selain itu, pada tahun 1994-1995, kota ini ditetapkan sebagai markas Federasi untuk Perlindungan Alam dan Lingkungan. Kota ini secara konsisten mendapatkan pengakuan sebagai “Kota yang memenuhi persyaratan lingkungan masyarakat,” dengan status ini diraih pada tahun 1988, 1992, 1996, dan 2000.
Dalam catatan gereja Gereja St. Nicholas, terdapat entri yang mencatat kematian Count Saint-Germain, yang dimakamkan di dalam gereja pada 27 Februari 1784. Sayangnya, lokasi pemakaman ini hilang akibat bencana banjir tahun 1872.
Eckernförde adalah titik penting pada jalur hiking Eropa E6. Selain itu, kota ini juga merupakan titik awal untuk jalur hiking yang menghubungkan lima taman alam di wilayah Schleswig-Holstein.
Eckernförde adalah tempat tinggal para penyelam tempur dan penyelam Angkatan Laut Jerman. Selain itu, kota ini juga menampung gudang Bundeswehr, depot pasokan teknis, serta fasilitas perbaikan kapal dan senjata angkatan laut.